¿Qué aprenderás?
✔ Preparación paso a paso de recetas de masa de pizza, calzone y Lehmeyún, salsa de pizza, rellenos y emplatado. Todo sin gluten.
¿Qué incluye?
- Materia prima y todos los materiales y herramientas para que puedas aprender. ¡Olvidate de tener que hacer las compras!
- Grupos reducidos, lo que permite que las clases sean más personalizadas. La docente estará para que puedas sacarte todas tus dudas.
- Recetario impreso, con espacio en las hojas para que puedas tomar notas.
- Delantal y cofia.
- Degustación y vianda. (Sí, recomendamos que lleves tu tupper, porque luego de la degustación, se dividirán las preparaciones entre los alumnos para que puedas llevarte a tu casa tus creaciones).
- Docente capacitada, con experiencia en gastronomía y docencia.
- Certificado de asistencia al taller.
- Acceso al grupo de WhatsApp de alumnos donde podrás realizar tus consultas al practicar luego de la clase.
INFORMACIÓN TÉCNICA:
–Modalidad: práctica.
– Fecha: Jueves 20/8 de 8:30 a 12hs.
– Docente: Natalia Figueredo
– Nivel: no se requiere contar con ningún nivel de experiencia, pero si no has realizado cursos de cocina sin gluten previamente o recién estás comenzando, recomendamos mucho realizar el taller teórico virtual para entender los fundamentos (ver aquí).
*Trabajamos con cupos. De no alcanzar los cupos mínimos se devolverá el dinero o podrás optar por elegir hacer otro curso.
